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Jambon Fumée


Nous mettons tout en oevre pour nous assurer que les ingrédients et les informations nutritionnelles énuméré´s ci-dessous sont exacts. Veuillez toutefois vérifier que l´emballage contient les informations les plus récentes.

Description des produits

Cette cuisse de porc sélectionnée a environ 1/3 de la peau retirée de l'avant de la jambe et la graisse est découpée sur un biseau. Il est ensuite traité avec des traitements spéciaux pour lui donner une saveur distincte. Il est cuit et naturellement fumé à l'aide de véritables copeaux de bois, pas de trempettes chimiques ni de pulvérisations. Ce produit n'est pas complètement cuit et doit être cuit à une température interne minimale de 160° F (71° C) avant de servir. Une grande tradition de vacances mais qui peut être apprécié comme plat principal pour tous les repas, à tout moment.


Ingrédients

Porc, Eau, Sel, Sucre, Phosphate de sodium, Saveur (farine d'algues, saveur de fumée), Saveur d'érable (sucre, saveur artificielle, épice), Erythorbate de sodium, Épice, Nitrite de sodium, Fumée.


Préparation

Ce produit n'est pas complètement cuit et doit être cuit jusqu'à ce qu'une température interne de 71° C (160° F) soit atteinte.

Information nutritionnelle

Par 100 g

Calories: 180
Lipides: 12 g
Glucides: 1 g
Proteines: 16 g
Cholesterol: 65 mg
Sodium: 1070 mg

Les attributs

16% protéines de viande, fume naturellement, cuire et servir.