Nous mettons tout en oevre pour nous assurer que les ingrédients et les informations nutritionnelles énuméré´s ci-dessous sont exacts. Veuillez toutefois vérifier que l´emballage contient les informations les plus récentes.
Notre Jambon Premium est parfait pour toutes les occasions! Il est fabriqué à partir de coupes de cuisses de porc sélectionnées qui sont cuites lentement avec un mélange unique d'assaisonnements. Les portions de jambon sont ensuite cuites et naturellement fumées sur de vrais copeaux d'érable en bois dur. Il s’agit d’un jambon entièrement cuit, mais nous vous recommandons de le servir toujours chaud car cela rehaussera la saveur. Ces jambons sont disponibles en trois portions: une portion de jarret, de fesses ou de désossée. Chaque portion est étiquetée en conséquence et des instructions de chauffage sont incluses au dos de l'étiquette.
Jambon, Eau, Sel, Sucre, Phosphate de sodium, Farine d'algues, Erythorbate de sodium, Épice, Saveur artificielle, Nitrite de sodium, Saveur de fumée, Fumée.
Ce produit est entièrement cuit. Servir frais ou chauffé. Des instructions de rôtissage facile sont incluses au dos de l’étiquette: 1) Préchauffez le four à 375’F (190’C); 2) retirez le jambon de l'emballage, placez-le dans un plat à rôtir ouvert fixé au-dessus d'un égouttoir; 3) chauffer pendant 14 à 16 minutes par livre (30 à 35 minutes / kg) jusqu'à ce que le thermomètre à viande indique 160’F. Couvrir avec du papier aluminium si la surface s'assombrit avant qu'elle ne soit bien chauffée; 4) retirer du four, couvrir légèrement de papier d'aluminium, laisser reposer environ 15 minutes avant de trancher. De simples conseils de sculpture sont également inclus au dos de l’étiquette.
Par 100 g
Calories: 140
Lipides: 7 g
Glucides: 2 g
Proteines: 19 g
Cholesterol: 55 mg
Sodium: 780 mg
18.5% protéines de viande, fume naturellement, entièrement cuites.
